I primi 90 anni di Giovanni Cova & C.

Comunicato stampa Aria di festa alla Giovanni Cova & C., che quest’anno si appresta a celebrare i suoi primi 90 anni.  Un anniversario particolarmente significativo che vede la famiglia Muzzi erede e artefice di una straordinaria storia d’eccellenza tutta italiana. Da 90 anni, la GIOVANNI COVA & C. produce il Panettone, icona della pasticceria milanese, unico dolce ad aver unito…Continua la lettura di I primi 90 anni di Giovanni Cova & C.

TuttoFood 2019 e i suoi eventi

Ufficio Stampa Fiera Milano Milano, 10 maggio 2019 – Ha chiuso ieri in serata la settima edizione di TUTTOFOOD, sempre più hub internazionale e player globale per un settore strategico per l’economia italiana come l’agroalimentare. Un ruolo sistemico sottolineato dalle presenze istituzionali del Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e del Ministro delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo Gian…Continua la lettura di TuttoFood 2019 e i suoi eventi

Festival FruttAmaMi 2.a edizione

COMUNICATO STAMPA Festival FruttAmaMi seconda edizione: energia e luce dal cibo! FruttAmaMi, Festival dei Frutti della Natura … per il corpo e per l’ambiente torna con la seconda edizione e annuncia ospiti di spicco e un tema affascinante quanto prezioso: l’energia del cibo, motore del benessere, fonte di salute, armonia tra Uomo, Natura, Amore e Vita. Ambassador confermato lo chef…Continua la lettura di Festival FruttAmaMi 2.a edizione

Sensory Games: i Narratori del Gusto a Milano

Sensory Games: i Narratori del gusto a Milano per parlare di nuovi modi di raccontare il cibo da parte delle aziende. Il 19 e il 20 febbraio i Narratori del gusto si sono trovati insieme presso Spazio Vivaio 8 (Showroom Bwt) a Milano: 150 professionisti che insieme si sono confrontati sulla comunicazione di prodotti e territorio al passo con i…Continua la lettura di Sensory Games: i Narratori del Gusto a Milano

Crema al profumo di agrumi e cannella

La Crema al profumo di agrumi e cannella è una ricetta che si ispira agli intingoli che accompagnavano i dolci ai banchetti della reale casa dei Borbone di Napoli (e del Regno delle Due Sicilie) e questi profumi accompagnano la storia che stiamo per leggere, ambientata nel 1860, a cavallo tra la fine del regno borbonico e l’unità d’Italia. I…Continua la lettura di Crema al profumo di agrumi e cannella

Un giorno al Mercato del Duomo

Una passeggiata tra i banchi di uno dei luoghi più caratteristici di Milano: il mercato del Duomo. Quando una tradizione popolare si fa chic. In Galleria Vittorio Emanuele è stato aperto il Mercato del Duomo, definito come l’evoluzione moderna dei mercati rionali… ed è anche la rivoluzione del modus operandi di Autogrill, proprietario del marchio e nome storico nella ristorazione collettiva. Infatti…Continua la lettura di Un giorno al Mercato del Duomo