Il Prosciutto Toscano DOP in buona compagnia

Mercoledì 8 maggio alle ore 11a Tutto Food Milano, al PADIGLIONE 6, stand G 02-06 in occasione dell’evento ‘Prosciutto Toscano DOP & Friends”,  Esperimenti in cucina: una Biologa ai fornelli sarà presente per scoprire il gusto unico del Prosciutto Toscano DOP attraverso le creazioni uniche di Claudio Vicenzo, Executive Chef Delizia Ricevimenti Firenze. Lo Chef per l’occasione preparerà dei gustosi […]

Taralli in pentola

Ricette realizzate con taralli, tarallucci e tozzetti  –  Nuovo eBook di cucina gratuito da LIBRICETTE.eu Comunicato stampa Da oggi è disponibile il nuovo eBook di ricette gratuito che LIBRICETTE.eu ha creato per il Tarallificio Santa Rita, una realtà artigianale di Torino che produce taralli, tarallucci e tozzetti di alta qualità. I prodotti del tarallificio, superando il concetto di snack, si […]

Festival FruttAmaMi 2.a edizione

COMUNICATO STAMPA Festival FruttAmaMi seconda edizione: energia e luce dal cibo! FruttAmaMi, Festival dei Frutti della Natura … per il corpo e per l’ambiente torna con la seconda edizione e annuncia ospiti di spicco e un tema affascinante quanto prezioso: l’energia del cibo, motore del benessere, fonte di salute, armonia tra Uomo, Natura, Amore e Vita. Ambassador confermato lo chef […]

Il miele in cucina

IL MIELE IN CUCINA – LIBRICETTE.eu e APICOLTURA LA MARGHERITA vi regalano un e-book di ricette e approfondimenti culturali, interamente dedicato al miele. È online il nuovo e-book gratuito realizzato da LIBRICETTE.eu per APICOLTURA LA MARGHERITA di Margherita Fogliati, un produttore di mieli d’eccellenza con sede a Rivoli (TO). Il miele è un alimento straordinario che si presta a innumerevoli utilizzi in cucina. […]

Giovanni Cova & C. rende omaggio a Gioacchino Rossini con l’Archivio Storico Ricordi

Giovanni Cova & C. e Archivio Storico Ricordi: squadra che vince non si cambia (leggi qui il perchè). Per il secondo anno consecutivo, continua la collaborazione tra la storica pasticceria di Milano e il nome italiano per eccellenza per quanto riguarda la grande musica, questa volta in occasione del 150° anniversario dalla scomparsa del Maestro Gioacchino Rossini. Il Cigno di […]

Mario, dico la mia!

Mario, dico la mia! E sì, perché oggi voglio parlare di qualcosa che potrebbe aiutare molte persone intolleranti a scegliere i giusti prodotti da forno. Il Mario citato non è altro che il nome di uno chef molto stimato che supportava sua moglie Antonietta in un progetto sperimentale per creare dei prodotti senza glutine buoni come quelli “normali”. Nel tempo […]

Degustando Stradivari

Degustando Stradivari (Rassegna Gastronomica) – Esperimenti in cucina: una Biologa ai fornelli sarà presente all’evento di presentazione “A cena col Maestro” giovedì 2 ottobre alle ore 20 presso il Palazzo Comunale di Cremona e di seguito si riporta il comunicato stampa.   Quando: dal 2 ottobre al 15 dicembre 2018 Dove: nei ristoranti di Cremona e del territorio   Cremona, […]