Mario, dico la mia! E sì, perché oggi voglio parlare di qualcosa che potrebbe aiutare molte persone intolleranti a scegliere i giusti prodotti da forno. Il Mario citato non è altro che il nome di uno chef molto stimato che supportava sua moglie Antonietta in un progetto sperimentale per creare dei prodotti senza glutine buoni come quelli “normali”. Nel tempo…Continua la lettura di Mario, dico la mia!