È tempo di olio nuovo e nel cuore della Valpantena è iniziata con anticipo la raccolta delle Prime Olive del 2017. Non a caso è anche il nome dell’evento che da dieci anni a questa parte segna l’inizio la raccolta delle olive e della spremitura. Lo scorso 14 ottobre l’azienda Redoro Frantoi Veneti, nata nel 1895 come azienda locale a…Continua la lettura di È tempo di olio nuovo da Redoro Frantoi Veneti
Tag: veneto
Alla scoperta del Marrone di San Zeno DOP – Educational press tour
“Tra l’Adige e il Garda si erge il Monte Baldo avamposto prealpino sulla pianura padano-veneta. Sulle sue pendici prospera una flora peculiare: olivi, lecci, cedri, limoni… castagni. Questi ultimi anche plurisecolari, impregnati del meraviglioso clima del Benaco, baciati dal sole, offrono da immemore tempo i loro marroni, leccornia del palato, alle genti del lago tanto caro a Catullo” Johann Wolfgang…Continua la lettura di Alla scoperta del Marrone di San Zeno DOP – Educational press tour